Der er en ny Feast middag på vej på torsdag – de spændende pop-up middage, hvor jeg hver måned laver en lækker middag til ganske få gæster. Denne gang er det med special guest star Thomas Alcayaga, som er min stand in, mens jeg er på barsel. Thomas er ligesom jeg blogger og foodstylist, og det betyder god og tasty mad til alle!
Se lige hvor flink, han ser ud!
Denne gang er temaet moderne mormormad. Thomas tager fat i klassikere vi alle kender – tarteletter, kalvefrikassé, citronmousse og maskeret blomkål – og giver dem et lift op til nutiden. Som sædvanlig er det i Allans flotte bolig på Nørrebro og som sædvanlig er det et godt køb – kun kr. 500 for hele menuen inklusiv vine.
Der er stadig billetter at få – bare følg linket i højre side af bloggen eller lige her.
The post Feast med mormormad og special guest star Thomas Alcayaga appeared first on .